高含氧的優質好水，是最健康的飲料
高含氧的優質好水，是最健康的飲料
─國立交通大學生物資訊及系統生物研究所教授兼所長‧何信瑩
我的專長是生物資訊跨領域研究，其核心技術是最佳化的大數據數學建模分析，用於複雜系統或疾病的變因分析與結果預測，例如由大數據中找出健康照護的重要變因並建立數學模型，達到預測與預防疾病的功能。我參與過的多項大計畫，其中一項有趣研究是「慢性腎臟病初級預防之預測評分系統」。腎臟是負責處理人體內代謝後產生的廢物和液體，本項研究指出台灣人腎臟病的肇因與生活飲食、運動、藥物的不當攝取、家族病史……息息相關，尤其水是促進新陳代謝的重要元素，喝好水對維護腎臟健康相當重要。
飲水除了要過濾掉人體有害的物質外，我認為能促進身體健康的飲水應該要保留天然活水中的高含氧量，透過生理作用讓紅血球把氧氣輸送到全身細胞。煮沸法是許多人消毒殺菌或安心飲水的方法，但卻不是最好的方法。煮沸水的含氧量會減少到很低，放涼後也會隨著時間慢慢孳生細菌，而開飲機重覆煮沸的「千沸水」更對健康沒有幫助。
益之源淨水器利用紫外線殺菌與高密度活性碳過濾，保留對人體有益的礦物質，可即開即飲，不必煮沸，能保留水中的高含氧量，是我喝優質好水的唯一選擇。我的健康滿意與不吃藥的堅持，我想與我長年喝即開即飲的優質活水習慣有很大關聯。很多人往往口渴了才喝水，口渴即代表細胞生化反應已經失衡，身體發出警訊，生理機能不順暢，也難即時將廢物代謝出體外，對健康的影響非常大，這就是為什麽能夠即時安心地補充好水相當重要。想做好健康管理，就要常喝優質好水，是最健康的飲料
