蘿潔塔的廚房 Rosalina's ─ 安麗益之源淨水器體驗文。|安麗益之源淨水器
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蘿潔塔的廚房 Rosalina's ─ 安麗益之源淨水器體驗文。

水與我們的生活密不可分,或許水的渺小,讓人很容易忽略它的重要性,但是一旦一天沒有它,卻顯得格外的不便。

以下這段真實的小故事的分享,希望有更多的人重視水質的問題。

剛結婚的時候,搬進了一間非常老舊的公寓,對於我這種從來沒有住過老舊房子的人來說,有點難適應。

 

就在婚後剛開始新的生活那段時間,讓我最難適應的就是 水 。

我可以清楚的感受到 我手中喝的那杯水有氯的味道,當下喝的時候,覺得這水怎麼有股消毒水的味道呢??這要我怎麼喝??

 

我跟老公說這件事,他說我味覺有問題,他自己喝了一輩子從來沒有覺得水有消毒水的味道。

這就是問題所在了,當你喝了消毒水一輩子,你怎麼可能會感受到自己手中那杯水是帶有消毒水味道的水呢?

 

於是蘿潔塔建議家人安裝淨水器,但婆婆是非常節儉的人,這件事情,就甭說了,最後就在買礦泉水跟慢慢適應消毒水的日子中度過。

漸漸的,我也遺忘那消毒水的味道。

 

就因為開始做料理後發現,食材的品質在料理上是佔非常重要的角色,因此常為了找尋滿意的食材,跑上好幾個地方搜集,

也經常到附近有機店尋找新的食材跟調味料。

 

後來漸漸的觀察到,有機店 幾乎每一家都有安裝一台淨水器,這才開始意識到,其實,做料理並不是只有食材重要而已,最基本的一個元素就是“水”

 

這讓我想起剛結婚的時候 消毒水那件事,原來我已經在不知不覺中習慣那味道。這讓我又燃起安裝淨水器的火,

決定要請老公幫家裡的廚房安裝淨水器,但殘念的是,

老公根本不信那一套,他覺得台北市的水是全台灣最安心的水。(XD)

於是這個任務又再度失敗。

 

過沒多久,老公突然燃起了想養魚的興趣,興沖沖的搞了一大缸水要來養魚,不幸的事發生了,不管買多少魚,每次買回來養,

魚都很快的莫名掛掉,或是跳缸致死,

我說他是在殺生,魚在魚店裡活得好好的,你帶他們回家,他們就往生了。

 

後來老公上網搜尋才知,原來養魚要用礦泉水或過濾水,不過他想省錢,他就這樣一個禮拜去大賣場兩次搬水回家養魚,我都在旁邊默默不語,

不想跟他爭辯,看他能撐多久。

 

某天他受不了每天去賣場搬水回家養魚,他問蘿潔塔: 「我們去看一下淨水器好嗎?我想安裝淨水器。」

我心裡在暗笑,但嘴上還是得殘酷的說:「原來,那些魚的生命勝過我啊!!」

魚要喝過濾水,我就要喝自來水?我的健康比不上那些魚就是了?

 

好啦,就這樣為了那些寶貝魚們,我沾了光,買了基本款的淨水器,至少水質上改善很多,淨水器也為水除了氯,有了基本的品質。

 

就這樣過了一年多,我多疑的個性開始感覺到,這淨水器好像沒有作用一樣??!!已經裝淨水器很久了,

出水口也沒有像銷售員說的會隨時間水量越來越小,

就是該換濾心的時候了。

開始質疑,這淨水器行不行?濾心已經一年多竟然沒有任何改變,出水口的水還是一樣充足,這下我真的想換掉這基本款的淨水器了。

 

不過,鐵齒的老公一開始還是跟我說,「台北市的水是全台灣最乾淨的水,所以濾心可以用更久!!」

心裏OS,天啊,你飽讀詩書,結果竟然這麼愚昧。

 

於是我再度費勁唇舌,努力洗腦這個腦袋裝滿水泥的老公時,剛好有機會可以來體驗不同的產品-有紫外線殺菌的益之源淨水器,

讓我們家的水龍頭水打開,就有直接飲用的安心水。

 

剛開始安裝安麗益之源淨水器的時候,我們一家人拿自來水跟兩款不同的過濾水來比較,

大家一致認為益之源的過濾水好喝。

 

我想,大家看到這裡,一定會說我 浮誇,但是你沒有喝過好水,你又怎能知道好壞呢?

這就是我先前提的,當你喝了一輩子含氯的水,你又怎麼能感受到水質的不同??

反過來說,當你喝慣了過濾好水,突然喝到一杯含有消毒水味道的自來水,你就能對家中乾淨的水感恩,也能分辨出水的好壞了。

 

因為水是 無色、無味、無形體的東西,所以很容易被大家所忽略他的重要性,但是為什麼人能三日無糧,不可一天缺水??

因為人是水做的,人體的組成約有70%都是水,水能幫助食物的消化吸收、代謝,水在整個人體消化運作的循環上,不可或缺。

 

蘿潔塔 囉唆這麼多,就是想帶大家一個正確的觀念:

每天飲用好水,就是為自己身體代謝毒素最好的解藥。

千萬不要忽略了與自己每天生活息息相關的水。

 

水與我們的生活密

現在我們來用安麗益之源過濾好水,簡單的製作高湯吧!!不可分,或許水的渺小,讓人很容易忽略它的重要性,但是一旦一天沒有它,卻顯得格外的不便。

 

對於這段真實的小故事,說起來一派輕鬆,但是蘿潔塔在這方面,卻是花非常多的時間教育另外一半,多重視水質的問題。

 
昆布高湯的製作:
準備1500ml 的過濾好水,15g的北海道昆布。
昆布不需要經過任何洗滌,直接放入容器中。
 
注入1500ml的過濾好水,浸泡一個晚上。
 
用過濾水浸泡昆布的水,可以直接當成水直接飲用,或是早上打蔬果汁的時候加入蔬果中打成排毒的蔬果汁。
 

昆布富含鉀、鈣等多種礦物質,以及DHA、EPA等營養成分,能幫助我們幫助清除鎘、鉛等重金屬,以及殘留農藥和食品添加物等有害物質,達到體內淨化、

排毒的效果。泡開的昆布也不要急著丟掉,

 

切成絲做涼拌沙拉,豐富的食物纖維還能促進腸道蠕動運動、改善便秘,幫腸道環境做好環保!

此外,昆布水還可以拿來煮任何的料理,只要簡單製作昆布柴魚高湯,就能做出餐廳級的水準。

蘿潔塔之前製作了一段簡單的影片,示範如何在家簡單的製作昆布柴魚高湯。

當然,過濾水的用途太廣了,除了烹煮美味的米飯,還需要利用它來浸泡乾貨食材,清洗我們要烹煮的肉類。

蘿潔塔在這邊示範了一道非常美味的白菜燉雞,過程需要用到大量乾淨的水來烹調,

 

趕快來看看感到幸福美味的 白菜燉雞,該怎麼煮吧!

點選影片就能直接觀賞囉!

 

安麗淨水器的安裝方式非常的簡單,大約10分鐘就可以自己安裝完成,現在就讓我帶著大家一起了解吧!!

由於家中的廚房設計,先前沒有設想到會安裝淨水器,所以只能選擇這種簡便安裝的方式安裝。

(如圖下)

分流器安裝如下:

大家可以看到蘿潔塔家的的水龍頭表面飽經風霜~XD

1.先將家裡水龍頭出水口的曝氣器(網篩)和墊片(順時針)旋開卸下 (加箭頭)

2. 將分流器進行安裝,將軸環旋鈕套入分流器接管

3. 將組合好的分流器接管旋緊(逆時針)於水龍頭上

4.將分流器鎖在螺紋接管套上,安裝時記得分流器要儘量往上提,軸環旋鈕儘

量往下鎖(順時針),這樣才不會用久了,水從分流接管滲出,基本上要兩隻手一起來,圖中由於一隻手要拍照,所以用單手示範。

5.分流器安裝完成後開始接管線,將並聯水管大管接大頭,小管接小頭,小管插入圖片左後方的接頭,每個接頭要確實插入,接著將軸環旋鈕鎖緊。

6.將水管彎頭組接在淨水器上,大的接大孔,小的接小口;同時接上並聯水管(一樣大接大、小接小),記得要插緊,不然等會水龍頭打開,水會從這邊滲出。

7.將變壓器電源接頭接上淨水器,插上插頭,就完成了,有沒有很簡單阿!

8.變壓器剛插上時,淨水器上端電子模組顯示面板的燈全數亮起,然後就進入了只有「紫外線濾心匣」和「使用壽命指標」亮起的藍色待機畫面。

此時過濾水會由分流器左側的淨水管流出,當切換這個模式時,切記水龍頭務必轉冷水,以免熱水流入淨水器過濾,容易導致過濾器損傷。

當過濾水模式打開,儀表燈左邊水滴就開始跑,過濾水模式已經達生飲級的程度,但是家中水龍頭如果是冷熱水一個出水口,切記不要開到熱水模式,以免濾心損壞。

安裝完成後,大家就迫不及待的想要喝益之源的過濾好水。

我這可愛又三八的女兒一定要我拍她喝水,她自己說了一段話:”我喜歡喝安麗的水,所以好喝!”(我想:應該是”因為好喝”)

以下為使用心得:
台灣還有很多地區使用老舊的自來水管線、甚至還有鉛管,另外水塔的清潔程度也沒辦法自己家庭掌控,

單憑煮沸法很多污染物還是沒辦法除去,例如水中雜質、耐高溫的細菌、重金屬等等,最好的自救方式就是加裝淨水器,

這樣濾過的水拿來洗米、煮飯、洗蔬果都會比較安心。

 


第一道是透過高密度活性碳濾心過濾掉水中異味、餘氯、重金屬等等,最多可過濾掉高達150種有害物質,

同時自來水中對人體所需的鈣、鎂離子並不會與活性碳作用,所以會保留下來。

 

但是如果只有活性碳功能的濾水器,病毒跟部分細菌無法過濾,所以如果家中有這類濾水器,

還必須透過煮沸功能將病毒跟細菌殺死。

益之源淨水器透過第二道紫外線燈管殺菌步驟,能夠消滅水中99.99%的病毒和細菌。而它的紫外線燈管是觸發式,

換句話說當水流過才會啟動感應器,開啟紫外線燈管。也由於燈管不是隨時開著,不會浪費電源。

益之源將這兩道過濾步驟,結合成一個濾芯匣,除了縮小濾芯體積,節省安裝空間外,換濾心就更方便了。

 

濾心的濾淨量大約是5000公升,以紫外線濾心匣售價NT$4860換算,大約新台幣1元可取得1公升飲用級好水,但是如果濾心匣使用滿一年,

安麗也是建議要更換。

品質方面,益之源全機通過NSF(美國國家衛生基金會)四項認證,產品的品質有保障,喝起來更安心!

結論:

為了試用這台機器,我對各種淨水方法的原理研究非常久,每種淨水方式都有優缺點、但這裡不做淨水器間的比較,

畢竟每個人對淨水器的功能及價格要求不同。平均來說,這台益之源淨水器,我個人覺得很好用,我要求的幾點都滿足到。

  1. 過濾出來的水可直接生飲。
  2. 外觀漂亮(之前我裝過濾桶,掛在牆上實在有夠醜)
  3. 濾心匣更換方便
  4. 有獲得專業機構認證,品質有保障

 

 

有了淨水器後,喝水更方便了,水龍頭打開就可以安心喝好水,安心洗蔬果做菜,祝福大家都能選到自己心目中理想的淨水器!!

【本文轉自蘿潔塔的廚房 Rosalina's